This Archive : 2008年07月05日

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あづい・・・

2008.07.05 *Sat
イチゴ酒。うまい!

露地栽培のイチゴで作ったイチゴ酒が、いい感じになってきたぞー♪

ブランデーベースのちょっとキツメのリキュールって感じかな?
わたしはビール党なので、甘いお酒はあまり飲まないんだけど、
それでも美味い!!!

ブランデーに、露地栽培の旬なイチゴ。
氷砂糖はあまり身体によろしくないので、かわりに「てんさい糖」と「はちみつ」を加えました。

氷を浮かべて炭酸で割ったら飲みやすいぞー。
ミルクで割ったら、お酒弱いヒトでもいくらでも飲めちゃう^^
カルーアミルクのイチゴ版。
もしくは、アルコール入りのイチゴミルク。

色が抜けてきたイチゴ。

↑こちら、お役御免となったイチゴちゃん。色が抜けてヘンな感じ。
ホントーはもっと真っ白になるまで漬けとくんだけど、
常温で熟成のため、カビが生える前に撤去。
ちょっと早いかなーと思ったけど、イチゴ酒はじゅーぶん!美味しいです~♪

やばい。うまい。




もっとやばいのは、この暑さ・・・

ジャニス、こんなんなっちゃってます。

あづい・・・

見てるだけで暑苦しいこの寝顔・・・

あづい・・・・・

暑いよね・・・
わが家のエアコンはまだ稼動していません。
もうちょっと、そよ風でがんばってみようと思うのですが・・・
いつまでもつでしょうかね。

バサコもあづい・・・

ふたりとも・・・
床で寝たほうが涼しいと思うのですが。




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